О том, как жарить картошку догадываются очень многие, но не все знают как это делать правильно.  В нашей статье мы расскажем обо всех этих тонкостях, и о том, как жарить картошку, чтобы она получилась очень вкусная.

О том, как есть раков, знают многие, но в нашей статье мы расскажем как есть раков правильно.

Раков подают в вареном виде с солью и укропом. При разделке пользуются специальным ножом для раков, которым раскалывают, но не разрезают панцирь рака. В середине лезвия такого ножа имеется отверстие, куда вставляется клешня рака или его нога, которую затем надламывают.

Авокадо появился в нашей стране недавно, не каждый знает, что это такое, и как есть авокадо. В нашей статье мы постараемся ответить на эти вопросы, и расскажем вам как есть авокадо.

Авокадо привозят из Латинской Америки, но в последнее время их стали выращивать и в Африке, и в Израиле, поэтому они поступают в продажу круглый год. Разные сорта авокадо выглядят по-разному. Можно увидеть светло-зеленые плоды, а можно и темно-фиолетовые. Существует около 400 сортов авокадо: от маленьких — размером со сливу, до больших — весом до одного килограмма. Как правило, продают авокадо средних размеров.

Суши – одно из основных блюд восточной кухни. Как есть суши правильно знает мало кто, и в нашей статье мы постараемся рассказать о том, как есть суши.

Суши делают маленькими, чтобы не надо было их откусывать. Исключение составляют лепные суши, которые можно откусывать по половинке, и темаки-суши. Некоторые виды суши, например, роллы, просто невозможно откусить, не разрушив всю конструкцию. В соус следует обмакивать верхнюю часть суши, а не рис, и класть верхним слоем на язык.

Многие задумывались над тем надо ли есть манго и как есть манго, ведь это достаточно редкий для нашей страны фрукт. В нашей статье мы расскажем вам о том, как есть манго, и насколько он полезен.

Манго лучше всего есть в свежем виде. В нем много сахара, хотя он и слегка кисловат на вкус. Манго хорошо есть в сочетании с другими фруктами в салатах, хотя в некоторых странах мира их даже жарят. И вкус и аромат манго приятный и немного пряный. Чтобы сохранить этот аромат, режьте манго непосредственно перед подачей к столу.

Китайские палочки (chopsticks) – неизменный атрибут китайской кухни. Попадая в китайский ресторан, многие задаются вопросом, как есть китайскими палочками. В этой статье мы расскажем как есть китайскими палочками правильно, тем более, что научиться есть палочками совсем не сложно!

Итак, вот как есть китайскими палочками правильно:

Салат «Елочка» 

Вам понадобятся:
- вареное мясо или колбаса,
- отварные картошка,
- яйца,
- морковь,
- зеленый горошек,
- майонез.

Соус для салата «Цезарь» очень важен, мы предлагаем Вам несколько его вариантов.

1. Чтобы приготовить соус для салата «Цезарь» берем небольшую кастрюлю, где смешиваем десертную ложку горчицы, сок одного лимона, два небольших раздавленных зубчика чеснока и два яичных желтка. Перемешиваем венчиком и понемногу вливаем полстакана оливкового масла. Взбиваем, пока соус не загустеет до густоты сметаны. Можно в этот соус для салата «Цезарь» добавить 1-2 столовых ложки уксуса, но это уже на Ваше усмотрение.

Чтобы приготовить салат «Цезарь» с креветками Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- салатные листья,
- креветки тигровые,
- несколько сухариков,
- 2-3 помидора черри,
- сок чуть меньше половинки лимона,
- немного тертого сыра чеддер, пармезан на выбор.

Салат «Цезарь» классический готовим следующим образом:

1. Перемешиваем оливковое масло и чеснок; в полученной смеси нужно обвалять кубики хлеба, приправить и положить на противень. Запекать 10-15 мин до золотистого цвета в разогретой до  200 гр С духовке. Затем отставить остывать.